Le principe de désenfumage est d’évacuer les fumées qui émanent d’un incendie. Le but est de créer un espace d’air sain juste en dessous de la fumée présente. Le désenfumage permet donc de rendre plus facile l’évacuation des personnes présentes pendant le sinistre, limiter la progression d’un incendie et rendre accessible les lieux par les services de secours. D’autre part, le désenfumage joue un rôle essentiel dans la maîtrise d’un incendie. Il empêche les lieux d’un incendie de monter en température fortement. Techniquement, la majeure partie des matériaux n’a plus de résistance une fois montée à haute température. Le désenfumage offre ainsi la possibilité d’empêcher ce scénario catastrophe, c’est pourquoi il est important de procéder à un contrôle et un entretien du réseau régulier.